COME ESTO y PIERDE PESO: Los alimentos que no pueden faltar en tu cocina (parte 3)

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Muchas veces pensamos que la única solución a nuestros problemas de peso es evitar ciertos tipos de comidas y productos.  Si bien debemos evitar los productos con cero o poco aporte nutricional, una de las mejores estrategias para perder peso adecuadamente y al mismo tiempo mejorar tu salud, es la de empezar a comer alimentos completos y lo más naturales posibles.

Una correcta nutrición te dará fuerza, buen ánimo y por supuesto una salud increíble.

Aquí continuamos con los alimentos que faltan en tu cocina. Toma nota:

13) La zanahoria

Un gran antioxidante, rica en carotenos protectores del corazón y que previenen el cáncer, especialmente el de colon.

Fomentan la salud ocular. Es buena para la digestión, a más de ser fuente de potasio y calcio.

Consume al menos 5 zanahorias medianas a la semana, tu organismo te lo agradecerá. Cada zanahoria mediana tiene menos de 25 calorías. Puedes cocinarlas (estofados), preferiblemente con aceite de oliva extra virgen, lo que potenciará la absorción de carotenos.

14) El arroz integral

El consumo de arroz integral ayuda a prevenir cardiopatías, a controlar los niveles de azúcar en la sangre, es buena fuente de vitamina B3 y nos provee de importantes minerales como el selenio, magnesio y manganeso. Adicionalmente ayuda a la salud digestiva al contener más fibra.

1 taza de arroz cocinado nos da 250 calorías.

15) La uva

Todas las variedades (rojas moradas, verdes) son buenas y están llenas de beneficios.

Rica en polifenoles, que protegen el corazón, ayudan a reducir el colesterol, mejoran la circulación, además de ser una buena fuente de vitamina C.

1 taza pequeña de uvas debería aportar menos de 70 calorías.

16) El pimiento

Lleno de carotenoides, protectores contra el cáncer y vitaminas C, A, y E, que protegen nuestro sistema inmune, salud ocular y la piel.

Apunta a consumir preferentemente los rojos y amarillos como acompañantes de ensaladas, y puedes cocinarlos brevemente (3 min) en aceite de oliva para maximizar su sabor y beneficios.

Porción:1/2 pimiento grande por persona (30 calorías aprox)

17) La naranja

Excelente fuente de vitamina C, protege nuestro sistema inmune gracias a su poder antioxidante. Buena fuente de fibra (como fruta). Ayuda a prevenir piedras en los riñones. Previene úlceras y el cáncer de estómago. Protege los pulmones y nuestras articulaciones.

Come la fruta entera como snack (60-65 calorías) o en el desayuno toma un jugo puro hecho con 2-3 naranjas para 180 calorías de múltiples beneficios.

18) El Té verde

Su principal Polifenol, la Catequina, es un poderoso antioxidante y anticancerígeno.

Previene y combate canceres de próstata, seno, ovarios, colon, vesícula y vejiga. Aumenta la masa ósea y previene la osteoporosis. Reduce los triglicéridos y el riesgo de enfermedades cardiovasculares…tengo que seguir??

Puedes tomar 2-3 tazas al día, bien calientes… preferible entre comidas y adicionando limón. La variedad japonesa es la mejor para las infusiones.

Hemos aprendido sobre 18 alimentos altamente beneficiosos para nuestro organismo, ¿hay más? Por supuesto que sí. En otros posts los cubriremos enfocándonos en su función especifica.

Esperamos que sigan aprendiendo con nosotros las bases de una alimentación saludable.

Hasta la próxima y a comer!

Los ALIMENTOS que NO PUEDEN FALTAR en tu COCINA (Parte 2)

post alimentos parte 2

Continuamos con la lista de los mejores alimentos, esos que deberías estar consumiendo a diario o regularmente.

Somos lo que comemos… así que empieza a comer esto:

7) El chocolate negro 70% (Dark Chocolate)

Un snack lleno de propiedades benéficas si es consumido en la porción adecuada (24-28 gramos o 1/4 de barra de 100 grs) y en la variedad con 70% u 80% de cacao. Lleno de polifenoles, poderosos antioxidantes que previenen y combaten el cáncer. Gran fuente de minerales como hierro, cobre, magnesio y manganeso, vitales en los procesos metabólicos y enzimáticos además de proteger nuestros huesos. Puedes comerlo cuando tengas ganas de dulces o … de chocolate!, y tambien puedes agregarlo a batidos energéticos, pero RECUERDA: La única variedad beneficiosa es la que se describe aquí, cualquier otra puede llegar a ser perjudicial para tu salud al ser consumida regularmente debido al exceso de azúcar y grasas procesadas.

8) La frutilla o fresa

Extraordinario estimulante de nuestro sistema inmune gracias a su aporte de vitamina C, a más de fibra, manganeso, y ácido fólico. Con polifenoles antioxidantes que previenen cánceres como el de mama y esófago. Anti-inflamatorio y anti-envejecimiento.

Porción adecuada? 144 gramos (8 frutillas grandes o 12 medianas, 46 calorías) y puedes consumirla de 3 a 4 veces a la semana, lo más frescas y rojas posibles… y SÍ, puedes combinar las frutillas con el chocolate negro, un snack de 200 calorías lleno de sabor y salud!

¿Qué estás esperando?

9) El brócoli

Gran fuente de vitamina C, K, ácido fólico y fibra. Gracias a sus componentes fitoquímicos tiene propiedades desintoxicantes, anti-inflamatorias y antioxidantes.  Su consumo frecuente (4-5 veces a la semana) previene cánceres de estómago, colon, próstata, mama y vesícula. En brotes combate efectivamente la bacteria Helicobacter Pylori.

Consúmelo preferible al vapor (sólo por 5 minutos), una taza o 91 gramos. Sólo 30 calorías. Combínalo con otras verduras, o úsalo en algún jugo ocasional de frutas cítricas.

10) La espinaca

Popeye tenía razón. Este es uno de los vegetales más completos que existen! Lleno de vitaminas, minerales y propiedades contra la inflamación crónica interna, propia del sobrepeso y la obesidad. Previene cánceres de estómago y próstata así como protege al tracto digestivo.

Puedes usarla en tus ensaladas, sánduches o combinarlo con huevos revueltos. Porción recomendada: 1 taza o 100 gramos, 23 calorías.

11) Las nueces

El snack más saludable que existe, en una porción adecuada de 30 gramos (12 nueces-200 calorías). Lleno de omega 3 (ALA), fibra, proteína, vitamina E y zinc. Protege el corazón, la salud arterial, y tienen propiedades anticancerígenas.

Consumir con frecuencia, 4 veces a la semana. Y no te preocupes de las calorías si las consumes en la porción indicada.

12) El ají

Si no tienes problemas de gastritis y te gusta lo picante, el ají natural (no en frasco) es una excelente opción para darle más gusto a tus ensaladas y comidas.

Rico en vitamina C y carotenos, reduce además las descargas de insulina cuando consumimos carbohidratos simples. Antioxidante y protector de la presión arterial gracias a la capsaicina que contiene (lo que lo hace picante). Gran acompañante pero con 1 basta ¿no?

Y se vienen más en la PARTE FINAL de esta serie, mientras tanto… disfruta!

Los ALIMENTOS que NO PUEDEN FALTAR en tu COCINA (Parte 1)

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Hemos preparado una lista de alimentos que consideramos esenciales para quienes desean perder peso comiendo de manera saludable.

Todos ellos cumplen con los requisitos de ser naturales, nutricionalmente densos y poco calóricos en las porciones adecuadas.

Tomen nota para su siguiente visita al supermercado.

1) El aguacate

Una excelente fuente de grasas saludables (monoinsaturadas), a más de aminoácidos, vitaminas C, A, K, B6, y minerales como el potasio, calcio, magnesio y hierro. Contiene fibra dietaria por lo que es fantástico para la digestión y sensación de saciedad.

Porción adecuada? ½ aguacate mediano para hombres (80-100 gramos-150 calorías) y ¼ aguacate mediano (40-50 gramos-80 calorías) para mujeres.

Consumo puede ser regular, utilizarlo en 6 a 8 comidas a la semana acompañando ensaladas, estofados y pescado blanco, o carnes magras.

2) Las lentejas

Una de las leguminosas más beneficiosas para nuestro organismo, alto contenido de fibra, gran fuente de proteína complementaria (acompañado de cereales como el arroz), con vitaminas y minerales como folato, B6, manganeso y hierro (para aprovechar este último la comida con lentejas debería ser acompañada de frutas que contengan vitamina C para mejorar la absorción del mismo). Ayudan a aliviar el síndrome premenstrual en mujeres y fortalecen los huesos.

Porción adecuada es 80-100 gramos de lentejas cocidas, 116 calorías. Puedes disfrutarlas en moros o en menestras, ambos cocinados de manera saludable, de 2 a 3 veces a la semana.

3) El tomate

La mejor fuente de Licopeno, el carotenoide más importante en la prevención del cáncer, principalmente el de próstata. Con vitaminas C, K, A. Rico en potasio, regulador de fluidos corporales.

No comas menos de ½ tomate grande (18 calorías) con cada ensalada (por persona). Puedes consumirlo también en preparados como estofados o bistecs, preferiblemente con aceite de oliva que aumenta la disponibilidad del Licopeno.

4) La sardina

Gran fuente de ácidos grasos Omega 3, que protegen el corazón, y previenen el Alzheimer. Reducen el colesterol malo (LDL). Tiene vitaminas B12, B2, B6 y uno de los pocos alimentos que nos proveen de Vitamina D para la salud ósea y celular. Contiene minerales importantes como el selenio, fósforo y calcio.

Porción adecuada: 90-100 gramos, 180-200 calorías aprox. Puedes comprar la sardina en salsa de tomate sin problema, e inclúyela al menos un par de veces a la semana en tu alimentación.

5) La papaya

Extraordinaria fuente de Vitamina C, así como de fibra, potasio y calcio. Llena de carotenos, previene el cáncer de próstata y protege la visión.

Consúmela cada vez que puedas como postre o entre comidas. Una tazón solo contiene 60 calorías.

6) El ajo

El mejor condimento curativo que existe, al contener Alicina. Combate la aterosclerosis, reduciendo riesgo de cardiopatías. Es antibiótico, antiviral y antifúngico. Reduce riesgo de cánceres y neutraliza efectos negativos de las carnes rojas.

Porción adecuada: 1-2 dientes de ajo por persona en el preparado a realizar. 24 calorías de pura salud y sabor.

Cómo BAJAR DE PESO… COMIENDO (Parte 3)

foto parte 3 como bajar de peso comiendo

Muchas personas con sobrepeso no comen mucho. En serio.

Pero tal vez ya lo sabes.

Ese deseo desesperado por bajar de peso hace que se limiten a comer una o dos comidas al día, o tal vez que se ‘aguanten el hambre’ durante muchas horas pensando que eso les va a ayudar a bajar de peso. La realidad es que esa estrategia siempre juega en contra. Imagínense: comer poco y que ese ‘poco’ sean alimentos procesados o poco saludables en su mayoría. O simplemente comer tan poco que ni siquiera llegamos a consumir las calorías que nuestro cuerpo necesita para trabajar correctamente.

Nuestros cuerpos queman calorías todo el tiempo. Cada proceso químico que pasa dentro de él genera un gasto calórico. Esto se llama Gasto (Tasa) Metabólico Basal, o gasto calórico base. Es decir, sin necesidad de hacer nada, así estemos acostados en un sofá, el costo de vivir genera un gasto de calorías. A esto debemos sumarle el gasto en que incurrimos con las actividades que realizamos diariamente, desde cepillarnos los dientes hasta correr una maratón, y por último, el gasto que se produce al comer nuestros alimentos. Sí, comer también quema calorías, gracias al Efecto Térmico de los Alimentos (hablaremos de la importancia de este factor en un próximo post). Si sumamos estos 3 factores tenemos nuestro GASTO TOTAL, lo cual obviamente difiere de persona a persona. Evidentemente, un atleta quemará muchas más calorías que una persona sedentaria.

El detalle es que este gasto calórico va a ser compensado, descompensado, o sobrecompensado con las calorías de los alimentos o productos que nos llevamos a nuestras hermosas boquitas día a día.

Si resulta que la persona con sobrepeso u obesa, debido a la desesperación por perder peso, no está comiendo lo suficiente (por voluntad o por una dieta), y come por debajo de su gasto calórico base, entonces no le estaría dando a su organismo lo mínimo que necesita, energética y nutricionalmente hablando, para funcionar bien metabólicamente. Y provocará además que recurra a otras fuentes de energía interna, preponderantemente nuestros aminoácidos (tejido muscular), ya que tal como aprendimos en otro post,  nuestro cuerpo prefiere reservar la grasa ante la escasez de alimentos o nutrientes que se ha presentado.

Resultado? No se pierde grasa por comer menos!

Por ende, la respuesta muchas veces es comer más de lo que hemos venido haciendo, para no afectar aún más nuestro metabolismo, y así poder acelerarlo.

Estoy con sobrepeso y tengo que comer más?? Veamos

No comas menos de lo que necesites…

Tenemos que buscar EQUILIBRAR nuevamente nuestro metabolismo y eso lo empezaremos a hacer comiendo por encima de nuestro gasto calórico base, y que esa alimentación no provenga de ‘productos’ sino mayoritariamente de alimentos de verdad.

¿Cómo descubres tu gasto calórico base?

(Normalmente prefiero que alguien capacitado verifique los datos necesarios para el cálculo pero en todo caso procura pesarte en una balanza en buen estado, sin zapatos, preferible en ropa interior y toma tu estatura igualmente sin calzado, apoyado en una pared)

Como referencia puedes utilizar la calculadora en este link:

http://es.calcuworld.com/calculadora-nutricional/calculadora-de-calorias-harris-benedict/ 

 Supongamos que una mujer de 35 años y 1.60 cm de estatura tiene un peso de 60 kgs, es decir unos 6 o 7 kgs de sobrepeso.

Su gasto metabólico basal sería de 1355 calorías al día. Tomando en cuenta su actividad sedentaria, al día su alimentación debería ser de 1625 calorías, a fin de mantener el peso. En teoría, si esta mujer come más de 1625 calorías al día, aumentará de peso. Si come menos, entre 1355 y 1625, entonces perderá peso. Pero en cualquier caso, no debe comer menos de 1355 ya que estaría comiendo por debajo de sus necesidades fisiológicas básicas, provocando un desfase metabólico aún mayor y dificultando la pérdida de grasa corporal que era justamente lo que estaba buscando.

Las dietas comerciales normalmente tienen 900 y 1100 calorías en promedio, no importa si somos altos o bajitos, ni toman en cuenta nuestra actividad física, peor aún nuestra condición actual de salud. Seguramente ya lo saben, o ya han leído o recibido estos ‘números’ en su búsqueda para bajar de peso. Terrible, ¿no?

Como CONCLUSIÓN a esta serie de 3 posts:

La respuesta NO ES COMER MENOS… NO ES HACER DIETAS… la solución es COMER SALUDABLEMENTE y acorde a tus necesidades.

Si necesitas perder peso debes encontrar un valor calórico entre tu gasto metabólico basal y el valor necesario para  tu actividad física. Si lo haces de esta manera entonces habrás empezado el camino correcto para perder peso y tener una salud excelente.

Esperamos que te hayan servido estos artículos, cuenta con nosotros para ayudarte y recuerda que tus preguntas y comentarios son siempre bienvenidos.

Un abrazo, y hasta el próximo post.

Cómo BAJAR DE PESO…COMIENDO. (Parte 2)

Food still life.En la primera parte de esta serie hablamos sobre como cambios relativamente pequeños en nuestra rutina alimentaria pueden favorecer la pérdida de peso. Habiendo dicho esto, cada caso es diferente y hay muchas variables a considerar junto con el cliente para decidir qué hábitos pueden ser más manejables de eliminar o modificar al comienzo del proceso.

Come más de esto…

Nuestro metabolismo (todos los procesos internos en nuestro organismo) necesita NUTRIENTES para funcionar adecuadamente. ¿Cuáles son esos nutrientes? Proteínas, carbohidratos, grasas (llamados macro), vitaminas, minerales (llamados micro), y agua (vital).

No sólo los necesita, los reconoce.

Nuestro metabolismo no reconoce ni necesita azúcares procesados, grasas modificadas, colorantes, preservantes, saborizantes, estabilizantes, ni otros compuestos químicos innombrables o con nombres dignos de personajes de Star Wars.

Se convierten en TOXINAS en nuestro organismo.

Y naturalmente nuestro cuerpo siempre va a luchar para rechazarlas, o en su defecto ‘guardarlas’ hasta saber qué hacer con ellas (un secreto: NUNCA lo va a saber…).

La otra mala noticia es que el lugar preferido para guardar esas toxinas es… ¿Aún no adivinan?… Las células grasas.

La grasa extra no es sólo entonces ese exceso que tanto nos molesta estéticamente sino un depósito de toxinas que favorecen la inflamación interna, desfases hormonales y cambios celulares, lo cual es extremadamente peligroso para nuestra salud.

Debido a esto, el enfoque CORRECTO es empezar a alimentarse con calidad.

Responde honestamente a estas preguntas:

1) ¿Consumes a diario productos envasados, embotellados, y enfundados?

2) ¿Consumes los alimentos mayoritariamente fritos y condimentados?

3) ¿Cuántas verduras frescas consumes con cada comida?

4) ¿Cuántas frutas enteras al día (…jugos NO cuentan)?

5) ¿Cuánta agua?

6) ¿Consumes variedades integrales de los cereales (pan, arroz, pasta)?

7) ¿Utilizas aceites saludables como el de oliva?

8) ¿ Consumes regularmente alimentos grasos adecuados como el aguacate o las nueces?

Si eres como la gran mayoría (y esto no es pecado alguno), entonces tu respuesta a las preguntas 1 y 2 fueron positivas. Y las respuestas a las preguntas siguientes fueron seguramente números pobres o negativas.

Nuestro cuerpo necesita alimentarse para vivir, eso está claro. Pero la realidad es que una persona puede vivir muchos años  ‘alimentándose’ solamente, pero su calidad de vida va a ir decreciendo con el tiempo hasta el punto de desarrollar enfermedades crónicas. El punto es que nuestra alimentación actual está llena de productos hiper procesados, no de alimentos naturales y completos. Y los alimentos naturales que sí consumimos los llenamos de azúcares, grasas procesadas, condimentos y salsas de todo tipo, reduciendo grandemente, o incluso bloqueando, sus innatos beneficios para la salud.

Te recomiendo entonces que no pienses mucho en la cantidad de las calorías inicialmente sino más bien en la calidad de las mismas. Eso por sí solo debería provocar 2 factores claves en la pérdida del exceso de grasa corporal:

1)   Al alimentarte mejor, tu metabolismo automáticamente va a recibir los macro y micronutrientes que necesita para trabajar adecuadamente y a su vez producir una quema de grasa eficiente y natural.

2)   Tu cuerpo ya no va a sentir esa ‘hambre nutricional’ por lo que tu cerebro va a dejar de ordenar mantener esa grasa extra como reserva. Terminas con el estrés nutricional al que le has expuesto.

La clave es NUTRIRSE, no sólo alimentarse para vivir, sino alimentarse para vivir bien y vivir con energía, es decir vivir con SALUD.

Es fácil inferir de qué alimentos hablamos y cuáles debes consumir más al revisar las preguntas 3 a 8.

Son los alimentos naturales y completos los que nos dan esa maravillosa posibilidad de una vida longeva y con calidad.

Apuesta por ellos.

Nos vemos en la parte 3 de esta serie. Buen feriado!

Por cierto, si nuestros artículos te parecen útiles o interesantes no dudes en compartirlos con quienes creas los necesitan y así reciban una guía honesta para superar su sobrepeso y mejorar su salud.

Cómo BAJAR DE PESO… COMIENDO. (Parte 1)

foto post como bajar de peso comiendo 1

Una de las preguntas más comunes en la conversación inicial con un cliente es:

¿Con qué dieta puedo perder peso?

Muchos se sorprenden cuando les digo que no indicamos dieta alguna sino que proponemos un plan de cambios en su alimentación, progresivo y personalizado.

Si bien la palabra cambios puede ser desafiante para algunos, se debe entender que si se quiere perder peso y mejorar la salud, NO se lo va a lograr HACIENDO LO MISMO. COMIENDO LO MISMO. Y PENSANDO IGUAL.

Tenemos que necesariamente empezar a cambiar, y una de las claves es no intentar hacerlo de golpe ya que no vamos a poder procesar esa radicalidad en el cambio de nuestros hábitos.

Hay que recordar lo que significa hábito: una rutina de comportamiento que es repetida regularmente, y que es aprendida, con poco o nada de razonamiento. Un hábito es una costumbre.

Ahora, hay cambios que pueden ser pequeños o poco significativos para la persona, haciendo que sea más fácil aplicarlos, mientras otros pueden llegar a ser grandes cambios que impliquen un verdadero cambio de actitud. Normalmente nos encontramos con ambos escenarios, por eso es mejor empezar por los pequeños, ya que esos van marcando el camino para esos cambios más desafiantes pero que son determinantes para alcanzar nuestro objetivo.

Come menos de esto, y más de esto, pero no comas menos de lo que necesites…

¿Suena confuso? No realmente. Veamos:

Come menos de esto…

Nuestra mente y cuerpo están acostumbrados a recibir ciertos tipos de ‘alimentos’, los hemos comido o bebido desde pequeños y es bastante difícil pensar en dejar de hacerlo.

Pongamos el ejemplo tal vez más común (… pero no por eso irrelevante): el de las bebidas gaseosas.

Las ‘colas’ han estado presentes en nuestra ‘alimentación’ (favor notar las comillas) desde muy temprana edad, se han arraigado en nuestras tradiciones sociales y como acompañante de nuestras comidas. Nos hemos acostumbrado a beberlas casi a diario, a pesar de que, nutricionalmente hablando, no las necesitamos en absoluto. Incluso no nos importa que pudieran ser perjudiciales para nuestro organismo, soportar ciertas incomodidades digestivas que producen o el hecho de que tienen el estigma de estar entre las mayores responsables del sobrepeso actual en la sociedad (de esto hablaremos en otro artículo más profundamente). Parece no importarnos, las seguimos bebiendo.

Pues bien, si te pidiera que comieras 10 cucharaditas de azúcar cada vez que acompañas tu comidas, ¿lo harías? CREO QUE NO. Simplemente porque inmediatamente ‘razonarías’ que no te haría bien, te incomodaría, pensarías que te va a engordar, etc. Pero eso es justamente lo que hacemos cada vez que tomamos un vaso de cola, pero lo seguimos haciendo porque nos hemos acostumbrado, no tuvimos que razonar o pensar si estaba bien o mal cuando ‘aprendimos’ a hacerlo. Además no teníamos por qué. No nos lo advirtieron.

Hagamos números: ¿Cuantos vasos de cola consumes en la semana?

Vamos a decir que eres prudente y sólo tomas 5 vasos a la semana (en ese combo en el mall, en un almuerzo en casa, porque hacía calor, en la fiestita que tuvo mi hijo, en mi propia fiestita…). Pues bien, multiplica esa cantidad x 200 calorías. Eso nos da 1000 calorías a la semana, o 4000 calorías al mes. 48000 calorías en un año. Un dato: una libra de grasa corporal equivale a 3500 calorías.

En resumen, el consumo ‘prudente’ de bebidas gaseosas pudiera representar casi 14 libras de grasa corporal en solo un año.

Y esto es para quienes son ‘prudentes’.

La mayoría de las personas que conozco consumen de 10 a 12 vasos de cola a la semana.

¿Entienden la magnitud, o más bien debiera decir, el peso del problema?

Si el cliente me da la oportunidad de escoger un hábito a eliminar como primer paso para perder peso, indudablemente voy por este:

Ya no consumas bebidas gaseosas. No las necesitas (… tengo que agregar que te engordan como un demonio también?)

En la parte 2  y 3 de esta serie de posts aprenderemos ejemplos de qué debemos comer más, y el total de calorías que probablemente necesites consumir.

Nos vemos pronto.

EMPEZAR

empezar post foto copiaAnte cualquier meta u objetivo que nos planteamos en la vida, pareciera que empezar es lo más difícil.

Bueno, de hecho, lo es.

Seamos honestos, ¿Cuántas veces hemos ‘empezado’ un cambio, algo que sabemos nos va hacer bien, o ayudar a desarrollarnos en algún aspecto? Empezamos, sí, pero sin ningún plan o estrategia en concreto de cómo nos vamos a mantenerhaciendo’ eso que hemos decidido para nuestro beneficio. Al poco tiempo, renunciamos y fracasamos en nuestro ‘nuevo’ intento. En pocas palabras: Una meta SIN UN PLAN, siempre queda como un SIMPLE DESEO.

Una de las razones por las que no podemos conseguir ese objetivo que anhelamos es no analizar correctamente lo que implica un cambio.

Pongamos un ejemplo: Mmm…Bajar de peso (Vamos, sabías que iba a decir eso…)

Objetivo:  Voy a perder peso.

Nos enfocamos en comer menos de noche, o comer menos de mañana, o de lleno, no comer nada de vez en cuando.  Oh, y también podemos ir a un gimnasio? o empezaremos a correr en el parque. Tenemos que ir a diario, sino no conseguiremos nada… y sino me animo a esto, entonces mejor voy a comprar las pastillas de moda para perder peso, ya que según el anuncio, no necesito hacer nada más que tomar la pastilla… me puedo olvidar del ejercicio y comer lo que quiera. ¿Para qué SUFRIR? (Por cierto, hay otra pastilla que te piden la tomes a diario junto con ‘cero azúcares, dulces, o bebidas azucaradas’ para que surja efecto…¡Que conveniente no??! – Si, si, claro…)

Entonces tenemos:

Plan 1: Come menos o muy poco (Dietas), y haz mucho ejercicio.

Plan 2: Toma una pastilla. Y nada más, Yupiiiiiii!

Plan 3: Sigue el Plan 1 + el Plan 2.

No voy a explicar a fondo lo malos que son estos planes, eso lo haré en un próximo artículo. Pero por el momento créanme cuando les digo que son PÉSIMOS. De hecho, NO SON PLANES, son decisiones simples y erradas, sin ninguna base, guiadas por el bombardeo de información distorsionada sobre estos temas y la publicidad desmedida y a veces, despiadada, a la que están expuestas todas las personas que buscan perder peso o mejorar su salud.

Pero tranquilos, esto nos pasa a todos, y mucho. Es casi inevitable.

Ahora lo importante es pasar la página, y aprender a EMPEZAR, de verdad.

¿Cómo? Con un verdadero plan, con una estrategia basada en nuestra realidad.

No debemos plantearnos conseguir nuestras metas con generalidades (Voy a perder peso.. Voy a comer menos) sino con ACCIONES específicas que sumadas todas van a lograr la consecución de ese objetivo.

Estas acciones hay que tenerlas muy claras, y es necesario que las escribas en un cuaderno, agenda o libreta.

Debemos llevar siempre un registro de lo que queremos, detallando nuestro plan para lograrlo, y evidentemente apegándonos a él. (las preguntas ¿Por qué? ¿Cómo? ¿Cuánto tiempo? ayudan bastante)

Ejemplo:

Plan para bajar de Peso de (X Fan de Mi Coach de Salud)

¿Por qué quiero perder peso? (Respuesta es personal, normalmente esto se ‘descubre’ conversando con tu coach)

¿Cómo lo voy a lograr? 

Haciendo lo siguiente:

1) Dejar de tomar bebidas gaseosas o jugos azúcarados.

¿Por qué? Porque tienen muchas calorías, azúcar, colorantes, y muchos otros químicos que no puedo nombrar…

¿Cómo? Aguantándome… (ES BROMA..pero lo has hecho, cierto?), lo correcto: Ya no voy a comprar colas o jugos como bebidas para acompañar las comidas en casa. Con agua va a ser suficiente. Si como afuera, preferiré pedir agua, y si la ‘colita’ ya viene incluida en el ‘combo’ entonces voy a pedir que me la cambien por agua o que no me la den (y no tengan pena de ‘que se vaya a desperdiciar’)

Tiempo de prueba: 10 días (en este tiempo voy a medir mi grado de cumplimiento, y como me he sentido al hacerlo, anotaré también todas las veces que me miraron raro por pedir agua o los reclamos en casa porque no compré la colita o el juguito…en serio, sí pasa)

Si todo va bien, y he pasado este cambio con éxito, estoy listo/a para el próximo reto, como por ejemplo:

2) Empezaré a caminar intensamente por 45 minutos, mínimo 3 y máximo 5 veces a la semana.

¿Por qué?…….

¿Cómo?………

Tiempo: 2 semanas……

A este RITMO de implementación de nuevos HÁBITOS se le llama PROGRESO.

Oficialmente, HAS EMPEZADO.

¿Estás dispuesto/a a cambiar de verdad?

Olvídate entonces de intentar hacer DE TODO a la vez y en poco tiempo para lograr resultados o éxito. Deja de pensar que la solución puede estar en un frasco y con cero esfuerzo. Y para de poner EXCUSAS para cada posible cambio que intentas realizar. ASÍ NO FUNCIONA.

Lo sabes ya, esto no es una cuestión de poder, es una cuestión de QUERER.

Cuenta con nosotros para ayudarte y motivarte a hacerlo, cuéntanos tus experiencias de cambio, tus errores y tus aciertos, puedes hacernos preguntas a través de este blog y de nuestra página de Facebook (www.facebook.com/micoachdesaludec), estamos seguros que vamos a aprender mucho de ti y esperamos que aprendas mucho de nosotros.

Hasta la próxima.