Ponte de pie!

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Es muy importante recordar que el estar sentado por largo tiempo es hoy por hoy uno de los peores males que aquejan a la sociedad.

Piensa en la cantidad de horas que pasas sentado durante el día: en la oficina o lugar de estudio, en tu casa viendo tv o frente a la computadora, o en actividades fuera de casa (restaurante, cine, etc). Es una cantidad que puede llegar al 70% o más de nuestro tiempo!

Debemos también recordar que al estar sentado frente al televisor, por ejemplo, es muy común abusar de comidas poco saludables. En pocas palabras, estar sentado es el símbolo del sedentarismo. Y ser sedentario es una de las grandes causas del sobrepeso. Y el sobrepeso es la gran causante de enfermedades crónicas como la diabetes tipo 2, hipertensión, síndrome metabólico y más. Es un terrible círculo vicioso en el que la única víctima eres tú, pero el verdadero problema ( o solución?) es que uno mismo es el victimario. A nadie podemos echarle la culpa de estar tanto tiempo sentados. Sólo a nosotros mismos..

Hay muchos estudios que han demostrado que permanecer sentado durante mucho tiempo afecta nuestros músculos, nuestra circulación y nuestro sistema digestivo. Y sólo el hecho de ya estar de pie activa una gran cantidad de músculos y por ende quema más calorías. Mucho más si se estuviera caminando o haciendo alguna actividad recreativa o deportiva o así sea ordenar o limpiar espacios personales.

Le aconsejo estar de pie o caminar al menos un 50% del tiempo que actualmente pasa sentado, hay momentos que no se puede claro está, pero haga lo posible y verá que será un hábito bastante fácil de cumplir. Disfrute la naturaleza y su entorno… camine.  Haga deporte. Juegue con sus hijos. Vea las noticias de pie. Baile!

Empiece a experimentar los beneficios de estar de pie o caminando en vez de condenar a su organismo a complicaciones de salud.

Ponte de pie entonces!… ¿Estabas sentado, no??

Coach David Fuentes

Precision Nutrition, Level 1 – NESTA Fitness & Nutrition Coach

¿Caminar o Correr?

 

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Es un tema cada vez más recurrente el tener que escoger entre caminar y correr.

¿Qué es lo mejor para tu salud?

Hay infinidad de artículos e incluso recomendaciones médicas acerca de lo mucho que una caminata diaria ayuda a mejorar tu salud en general. Siendo esto correcto, ya que hay estudios que lo demuestran, también es muy cierto que a cuando nos referimos a métodos efectivos para perder peso el ganador es indudablemente el correr (o trotar) a una buena intensidad. Al correr Ud. quema 2.5 veces más calorías que caminar. En números más fríos: una hora de caminata podría ayudarle a quemar cerca de 300 calorías. Una hora de correr, más de 800. Y los beneficios al correr son igual de relevantes que cuando camina.

Para responder a la pregunta, lo ideal es adaptarse a la situación en la que empezamos a hacer actividad física.  Si una persona tiene sobrepeso u obesidad, probablemente correr o incluso trotar intensamente sea una mala idea. El hecho de estar en una situación física más ‘vulnerable’ puede acarrear desmotivación inicial o incluso lesiones que de plano interrumpirían el proceso de cambio. De hecho hay personas que literalmente no han corrido o saltado durante muchísimos años, lo cual es una de las terribles consecuencias del sedentarismo.

Para evitar esto, siempre recomiendo lo siguiente:

Empezar caminando a la mayor intensidad que pueda y por un tiempo no menor de 20-25 minutos. Puede hacerlo pasando un día, al menos por 2-3 semanas. Luego incrementar 5 minutos por cada 2 semanas hasta llegar a  40-45 minutos. Es decir que en un poco más de 2 meses Ud podrá caminar intensamente al menos 40 minutos 3-4 veces a la semana. Lo más probable es que ya esté intercalando trote con la caminata ya que su propio cuerpo lo pedirá. Luego de ese período de adaptación podrá empezar a correr por períodos cortos (2-3 minutos) intercalando con trote (1-2 minutos) y un poco de caminata al empezar y terminar. Esta combinación es posiblemente la mejor idea. Espere quemar al menos unas 600 calorías, lo cual es bastante bueno. Adicional a esto, es importante incluir ejercicios básicos de fuerza al menos 2 veces a la semana. De 30 a 45 minutos por sesión es lo ideal.

Habiendo dicho esto, y como hemos insistido en otros posts, poco se logrará si no hace esto a la vez que mejora su alimentación e hidratación.

Si lo hace de manera planificada y progresiva, lo cual requiere paciencia (una de las claves para tener éxito), verá excelentes resultados en pocos meses y su salud dará un gran salto de calidad.

Una buena nutrición con suficiente actividad física es la fórmula. Lo mejor de todo es que no es secreta.

Fibra y Digestión, en pocas palabras…

 

11 Sep 2007, Garnerville, New York, USA --- Assortment of High Fiber Foods --- Image by © Envision/Corbis

Es muy común escuchar o leer que el consumo de fibra es necesaria para una buena salud.

Pero.. ¿Tenemos realmente claro qué es y en qué alimentos la encontramos?

La fibra es un tipo de carbohidrato que nuestro organismo no puede digerir.

Hay 2 tipos: La soluble y la insoluble.

La fibra soluble se mezcla con agua en nuestro sistema digestivo. Está probado que ayuda a reducir los niveles altos de colesterol y azúcar en la sangre.
Las mejores fuentes son: avena, nueces, legumbres (fréjoles, lentejas), la mayoría de frutas y algunos vegetales.

La insoluble, en cambio, no se mezcla con el agua por lo que pasa directamente al colon donde ayuda a darle volumen a nuestros desechos, facilitando nuestras deposiciones y evitando el estreñimiento.
Las mejores fuentes son: el trigo integral, el pan y arroz integrales, las legumbres, el aguacate y todos los vegetales.

Si tiene problemas de digestión y está buscando mejorar sus niveles de grasa y azúcar en la sangre, la receta es bastante simple:  Frutas, vegetales, legumbres y aguacates.

Consejos finales:
1) Prefiera la fruta entera en vez de jugos..
2) Las legumbres (lentejas, fréjol, habas, soja, garbanzos) deben reemplazar a las carnes 3 veces a la semana.
3) Incluye aguacate en la mayoría de tus ensaladas.

Buen provecho y Buena digestión!

Coach David